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La glace, produit star de l’été

En période de grosse chaleur, mais aussi quand il fait plus frais, les Français raffolent de la glace, sous toutes ses formes.

Les tendances cette année : les glaces sans gluten, et surtout les produits naturels et artisanaux. Et toujours, de nouveaux parfums, notamment côté sorbet.

>>> Voir aussi : le yaourt glacé nous fait fondre

Reportage Laurène Rimondi - Image d'illustration Pexels.com

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